Brownie au chocolat

BROWNIE AU CHOCOLAT :

Pour 8 personnes.

Une recette rapide et simple pour le goûter !

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir

- 3 oeufs

- 75g de sucre

- 50g de farine

- 75g de beurre

Préparation : 

- Dans un bain marie ou au micro-ondes faire fondre le beurre et le chocolat puis mélanger

- Dans un saladier, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

- Ajoutez le mélange au chocolat dans le saladier puis mélanger le tout.

- Ajoutez la farine et mélanger.

- Beurrez et farinez votre moule puis versez y la pâte.

Cuisson : 20 minutes à 100°C (chaleur tournante)

Surveillez la cuisson et plantez un couteau dans le brownie au bout des 20 minutes pour vérifier qu’il est bien cuit.

Bonne appétit !